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南乐县食品药品监督管理局多措并举守护仓颉庙会期间食品安全

发布日期: 2020-03-09
2月◇16日,南乐县一年一度的仓颉庙会拉▓开帷幕,庙会盛况将从正月初一持续到正月二十四,四面八方游客聚集而来,为保障广大∪游客♠、Ё香客的饮食安全和身体健康,南乐县食品药品监督管理局精心组织、多措并举,切实Ⅳ守护仓¤颉▲庙会期间食品安全,确保庙会期间食品安全事故零发生。 一是高度重视,精心部署。▬我局高度▋重视仓颉庙会期间的食品安全╪∮保』障工作,研究制定了操作≡性强、部署周密的《仓颉庙会期间食¥品安全专项整治方案》,明〗确带Ψ队领导和监管人员负责庙会期间食―品安全保障工作的宣传引导、监督检查、应急管理等相щ关工作。 二是突出重点,强化监管。执法人员以↓庙会主∝街道及其周边的食品经营单位为重点,进♣行了集中检查,┆┇重点对从业人员健康证持证情况、场所环境卫生情况、Е销售食品是否在保质期内、是否违法添【加非食∑用物▲质和滥用食品添加剂等进行了检查,同时监督指导食品经营单位落实好食品原料采购索证索票、进货★查验和食℡品添加〤剂使用、餐饮用具清洗消毒等相关制度,〦对存在安全隐患和卫生不达标的摊点,要求其立即整改,坚决│┃杜☆绝群体性食物中毒的发生。 三是强化宣传,提升意识。开展≌食品安全进庙ↂ会活动,ぁ通过接受现场咨询指导、发放食品安全宣传资料的形式,向周边食品经营者进行食品安҉全法律法规知识ξ宣传,进一步提升庙会食品经营者的自律意识,同时,向群众宣传食品安全知识,提高◑↔↕▪游客、香客ζ的自我⊙保护意识和防①范能力。 截至ш目前Г,共监∴督检查食品经营摊点47户,发放食品安全〾宣传材料200余份。下一≒步,我局将继续♦对庙会期间食品安全۩进行巡回监督,严厉查处乘机造假等危害食品安全行为☆,全力保障庙会期间广大游客、香客的饮食安全。